Besked til alle medejere og øvrige sommerhusvenner:
Ålehullet er et skønt sted.
Vi har netop tilbragt endnu en kortspilsweekend deroppe, i blandet vejr men godt selskab. Den lille gasgrill er glimrende også til lammebov (rigeligt med hvidlag og rosmarin og karry, laveste blus, stegen hæves lidt med nogle vinkeljern fra skuret, 3 timers langsom stegning, serveres med ratatouille og rødvin).
Stort smil.
Ålehullet er et skønt sted.
Vi har netop tilbragt endnu en kortspilsweekend deroppe, i blandet vejr men godt selskab. Den lille gasgrill er glimrende også til lammebov (rigeligt med hvidlag og rosmarin og karry, laveste blus, stegen hæves lidt med nogle vinkeljern fra skuret, 3 timers langsom stegning, serveres med ratatouille og rødvin).
Stort smil.
